De bimetaal thermometer van het type TG58SA is speciaal ontworpen voor sanitaire toepassingen.
De zuiver mechanische temperatuuroverdracht functioneert via een bimetaalspoel in de steel Voor toepassingen waarbij een meting zonder hulpvoeding nodig is, bijv. bij mobiele tanks, is de TG58SA met vloeistofvulling bijzonder geschikt.
Het nulpunt kan gemakkelijk aan de achterzijde van de behuizing gecorrigeerd worden.
De steel met zijn halve bolvormige basis maakt in combinatie met de aseptische procesaansluitingen (bijv. klem, VARINLINE®) een aansluiting op het proces zonder dode hoeken mogelijk.
De TG58SA in hygiënisch ontwerp kan worden gebruikt voor CIP (cleaning in place) en SIP (sterilisation in place) en in afspoelzones, of kan helemaal in een drukvat worden gesteriliseerd. Het meetinstrument kan dus betrouwbaar en efficiënt worden schoongemaakt.
In het bijzonder voor SIP toepassingen vertoont de thermometer een hoge weerstand tegen oververhitting en garandeert zo een veilige temperatuurmeting.
Voor GMP-conforme documentatie zijn talrijke bijbehorende certificatie- en documentatiepakketten beschikbaar. Dit zijn bijvoorbeeld materiaalbewijzen of een lijst met afzonderlijke meetwaarden.